הפרנסֶזיניָה (Francesinha) נקרא אולי 'צרפתי קטן', אך הוא למעשה כריך פורטוגזי גדול, ונחשב למוסד מקומי של ממש בפורטוגל. הכריך עתיר-השומן נודע כמעדן הפופולרי של פורטו, עיר היין הצפונית, ובעיני המקומיים הוא מצוין להתאוששות מחמרמורת. טעמו אינו מתחבב על כולם, אך למטיילים חובבי בשר שלא נרתעים מהקלוריות ומאחוז השומן הגבוה כדאי לנסות!
פורטו שבצפון פורטוגל חוגגת ממאי ועד יולי את פֶשטָה דֶה סָאוּ ז'וֹאָוּ (Festa de São João do Porto) החגיגה הגדולה ביותר בעיר המוקדשת ליוחנן המטביל, ששיאה בתאריכים ה-23-24 ביוני, ונחשבת לאחת מחגיגות הרחוב המהנות באירופה. עוד על פורטו במדריך פורטוגל של לונלי פלנט (עמ' 352-385).
פּרימָוֶורָה סאונד (Primavera Sound) או בקיצור פּרימָוֶורָה (אביב), פסטיבל המוסיקה השנתי הנודע של ברצלונה, מציין השנה - בתאריכים ה-28-30 במאי - 15 שנה להקמתו עם שורה ארוכה של מופעים ממיטב המוסיקה העולמית.
טיול אופניים מפורטו, העיר הצפונית המהודרת של פורטוגל, אל קוּימבּרָה, עיר האוניברסיטה מימי-הביניים, הוא דרך נפלאה לטייל לאורך חוף האוקיינוס האטלנטי, דרך אזורי ביצה, שמורות טבע שוקקות ציפורים וכפרי דייגים קטנים מקסימים. עוד על צפון פורטוגל במדריך פורטוגל של לונלי פלנט.
רוצה להיות אזרח העולם?
