plane
מאמרים

אוכל | כל המאמרים

 פורטו, עיר היין הצפונית
08/11/2016

הקשר הצרפתי: פשע קלורי בכריך פורטוגזי

 

הפרנסֶזיניָה (Francesinha) נקרא אולי 'צרפתי קטן', אך הוא למעשה כריך פורטוגזי גדול, ונחשב למוסד מקומי של ממש בפורטוגל. הכריך עתיר-השומן נודע כמעדן הפופולרי של פורטו, עיר היין הצפונית, ובעיני המקומיים הוא מצוין להתאוששות מחמרמורת. טעמו אינו מתחבב על כולם, אך למטיילים חובבי בשר שלא נרתעים מהקלוריות ומאחוז השומן הגבוה כדאי לנסות!


 תהלוכת חג ההודיה של מייסיס ברחבי ניו יורק
20/09/2015

כל השפע: אוכל וקניות בחג ההודיה בניו יורק

 

נובמבר בניו יורק, החודש העומד בסימן הכרת תודה, הוא תקופה מצוינת לשלב אוכל, בילויים וקניות בעיר הגדולה. העיר מארחת את האירוע השנתי הגדול של תהלוכת חג ההודיה של מייסיס, ולאחריו נפתחת עונת הסיילים של יום שישי השחור.


 המלצת החודש (והשנה. והמילניום): כריך או חטיף
01/09/2015

מה אפשר להזמין לאכול בטיסות פגסוס?

 

כמו בחברות לואו קוסט אחרות, בטיסות של חברת פגסוס אין ארוחות חינם. מה התחליף לסנדוויצ׳ים מהבית?


 אחד משוקי חג המולד הרבים בגרמניה
31/08/2015

שוקי חג המולד הטובים ביותר באירופה

 

החורף באירופה הוא תקופה מצוינת לביקור בשוקי חג המולד עמוסי הדוכנים ואפופי ניחוחות נעימים של יין חם, של ערמונים מתפצחים ושל מעדנים טעימים. ארגון התיירות European Best Destinations בחר את שוקי חג המולד הקסומים ביותר באירופה לשנת 2015.


 לה סאגראדה פמיליה
21/07/2015

ברצלונה בחינם

 

ברצלונה התברכה באתרים ובמוזיאונים מרתקים רבים, אך רובם הומי תיירים וכלל לא זולים. עם זאת, בתכנון מראש תוכלו למצוא אתרים חינמיים רבים ולחסוך לא מעט כסף: מאדריכלות המודרניסטה הייחודית תוכלו להתרשם גם בלי להיכנס למבנים, הכניסה לרבות מהכנסיות אינה כרוכה בתשלום, ובמוזיאונים רבים נהוגה כניסה חופשית בימים מסוימים.


 סנסיישן - פסטיבל דאנס בלבן
18/06/2015

קיץ של פסטיבלים באמסטרדם

 

לוח אירועי הקיץ באמסטרדם רווי חגיגות, מפסטיבלים של יום אחד ועד אירועים של מספר ימים, ממוסיקה קלאסית לגדת התעלות ועד לפסטיבלי דאנס רבים ותוססים, מאירועי שיט מרשימים ועד לחגיגות אוכל ססגוניות. עוד על אמסטרדם תוכלו לקרוא במדריך אמסטרדם של אייוויטנס ובמדריך אמסטרדם 10 הגדולים של אייוויטנס.


 מסעדת אל סֶיֶיה דֶה קאן רוֹקָה
13/06/2015

המסעדה הטובה בעולם לשנת 2015 נמצאת בספרד

 

מסעדת אל סֶיֶיר דֶה קאן רוֹקָה (El Celler de Can Roca) השוכנת בעיר ז'ירונה (Girona) שבקטלוניה, בצפון-מזרח ספרד ועטורת שלושה כוכבי מישלן, נבחרה לתואר המסעדה הטובה בעולם על ידי המגזין הבריטי Restaurant. עוד על ז'ירונה תוכלו לקרוא במדריך ברצלונה וקטלוניה של אייוויטנס (עמ' 116-117).


 מנת הדגל - הרינג הולנדי
09/06/2015

מה כדאי לאכול בהולנד?

 

המטבח ההולנדי מצטיין ברכיבים עונתיים טריים ובאוכל מסורתי פשוט ומשביע. בשנים האחרונות הופכת הולנד לאחד היעדים הקולינריים המבטיחים באירופה עם יותר ממאה מסעדות עטורות כוכבי מישלן. בכל ביקור בהולנד, אם במסעדות פאר או בדוכני רחוב, אל תעזבו לפני שתטעמו כמה מאכלים הולנדיים מסורתיים פשוטים וטעימים.


 גביע גלידה בתחרות גביע העולם בגֶ
05/06/2015

מסע טעמים בגביע - הגֶ'לאטוֹ האיטלקי

 

אחד התענוגות בטיול באיטליה בקיץ הוא ליהנות מגביע גֶ'לאטוֹ, הגלידה האיטלקית העשירה בטעמים, משוקולד ג'נדויה מחבל פּיֶמוֹנטֶה ועד לפיסטוק מסיציליה. בכל רחבי איטליה תמצאו שלל גֶ'לאטרִיֶיה אָרטיגָ'נאלי (Gelaterie Artigianali), גלידריות בהן מייצרים גלידות מתוצרת עצמית המבוססות על רכיבים טבעיים טריים.


 בּאן מי, סימפוניה של טעמים בבגט וייטנאמי
17/05/2015

סימפוניה של טעמים בכריך וייטנאמי אחד

 

בּאן מי (Bánh mì) המיזוג התרבותי הקולינרי בין בגט, מורשת קולוניאלית מימי השלטון הצרפתי בוויטנאם (1887-1954), לבין טעמים מקומיים של מיני נקניק חזיר, עשבי תבלין, ירקות מוחמצים ורטבים חריפים, מככב ברחובות וייטנאם מצפון לדרום. עוד על וייטנאם תוכלו לקרוא במדריך וייטנאם ואנגקור וואט של אייוויטנס.


רוצה להיות אזרח העולם?רוצה להיות אזרח העולם?

אני רוצה לקבל הנחה של 10% על כל הרכישות בחנות ולקבל במייל את חדשות העולם. (מקנייה זו; אין כפל מבצעים; חדשות העולם כוללות מידע ופרסומות)

לעולם לא נעביר את כתובת המייל שלך לצד שלישי ללא אישורך. ניתן לבטל את הרישום בכל עת.
מחפשים מלון לטיול בחו״ל?
כדאי לחפש מלון באתר העולם (מדוע?)
  • נשיונל גי׳אוגרפיק
  • ראף גיידז
  • מישלן
  • פרייטג ברנדט
  • דורלינג קינדרסלי
  • לונלי פלנט
  • וורלד מפינג
  • קונט
מהנעשה בעולם
אתם כבר אוהבים את העולם?
צרו קשר
כל הזכויות שמורות © 1991-2020 שטיינהרט שרב מוציאים לאור בע"מ
 
תמונה מוגדלת