בירה ופרות: הפסטיבלים של עמק צילֶר
בעמק צילֶר, אולי יותר מכל מקום אחר, באה לידי ביטוי התרבות העממית של טירול. בעמק פעילים עשרות להקות והרכבים של
מוזיקה עממית, והוא מתגאה בסוג ייחודי של
לבוש מסורתי, הנמכר ברשת Zillertaler Trachtenwelt בעמק ומחוצה לו.
בעמק אוהבים במיוחד להעלות על נס את התרבות המקומית בפסטיבלים ססגוניים. בסוף השבוע הראשון של מאי נחוג פסטיבל האביב
גָאוּדֶרפֶסט (Gauderfest), שמקורותיו בחג דתי מימי הביניים אבל כבר במאה ה־15 נקשר למִבשלת הבירה המקומית, שבאופן מסורתי מלווה את הפסטיבל בבירה חזקה במיוחד, המכונה בּוֹק (Bock) ומוגשת באוהלים גדולים. הפסטיבל כולל גם מופעי מוזיקה, תחרויות היתוליות ותהלוכת תחפושות מושקעת ביום א'.
בסוף ספטמבר (או תחילת אוקטובר), לעומת זאת, מציינים בעמק צילֶר את סוף הקיץ בפסטיבל
אָלמאבֶּטריבּ (Almabetrieb), החוגג את חזרתן של הפרות משדות המרעה הגבוהים בהרים אל העמק. הפרות מקושטות בפרחים, בסרטים צבעוניים, בפעמונים ובכובעים רקומים ואת פניהם מקבלים נגנים של מוזיקה עממית ורקדנים בתלבושות ססגוניות, הרוקעים בנעליהם במחול ה
שוּפּלאטְלֶר (Schuhplattler) המסורתי. הפסטיבל מלווה בשוק איכרים וביריד כפרי, ומושך אלפי תיירים.