דלג לתוכן
plane
מאמרים

אוכל רחוב | האנוי

 בּאן מי, סימפוניה של טעמים בבגט וייטנאמי
17/05/2015

סימפוניה של טעמים בכריך וייטנאמי אחד

 

בּאן מי (Bánh mì) המיזוג התרבותי הקולינרי בין בגט, מורשת קולוניאלית מימי השלטון הצרפתי בוויטנאם (1887-1954), לבין טעמים מקומיים של מיני נקניק חזיר, עשבי תבלין, ירקות מוחמצים ורטבים חריפים, מככב ברחובות וייטנאם מצפון לדרום. עוד על וייטנאם תוכלו לקרוא במדריך וייטנאם ואנגקור וואט של אייוויטנס.


רוצה להיות אזרח העולם?רוצה להיות אזרח העולם?

רוצה לקבל הנחה של 10% על כל הרכישות של מדריכי נסיעות מודפסים ומפות באתר(מקנייה זו; אין כפל מבצעים) ולקבל דיוורים מאתר העולם?(כוללים מידע ופרסומות) כן, אני רוצה

  • נשיונל גי׳אוגרפיק
  • ראף גיידז
  • מישלן
  • פרייטג ברנדט
  • דורלינג קינדרסלי
  • לונלי פלנט
  • וורלד מפינג
  • קונט
מהנעשה בעולם
אתם כבר אוהבים את העולם?
צרו קשר
כל הזכויות שמורות © 1991-2021 שטיינהרט שרב מוציאים לאור בע"מ
 
תמונה מוגדלת